pátek 16. dubna 2021

Posílám recept na oblíbené sušenky, které jsme pekli.

 Sušenky s čokoládou

150 gmásla, změklého
špetka soli
100 gtřtinového cukru
1sáček vanilkového cukru
1vejce
225 ghladké mouky
½lžičky jedlé sody
200 gčokolády, nasekané

Předehřejte troubu na 190 °C a dva plechy vyložte pečicím papírem. Máslo se špetkou soli a oběma druhy cukru vyšlehejte na nadýchaný krém. Potom zašlehejte vejce. Lžící vmíchejte prosátou mouku, sodu a kousky čokolády.
Lžící pak tvořte na plechy malé hromádky těsta, kolem nechávejte dostatek místa, protože sušenky se rozjedou na placičky. Pečte 8–10 minut do světlehnědé barvy. Upečené sušenky sundejte z plechů a nechte vychladnout na mřížce.



Žádné komentáře:

Okomentovat